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Fairway - II Fórum do Camiño de Santiago
FAIRWAY

Fairway es el segundo fórum con feria y congreso sobre el Camino de Santiago, que se
celebrará desde el 12 al 14 de noviembre de 2017 en el Palacio de Congresos e exposicións de Galicia

Ponentes

Fairway City

Taller de Panes tradicionales y artesanos de Galicia con Manuel Garea

En este taller aprenderemos a cocinar el elemento complementario más destacado de la gastronomía gallega, tanto por su gran variedad como por su altísima calidad, reconocida a nivel internacional. Los secretos de esta elaboración tradicional llegan hasta nosotros  gracias a la labor de artesanos especializados como Manuel Garea.

 

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Fairway Santiago, Palacio de congresos e exposicións de Galicia

Fairways. Experiencias 2.0